Oxidation (oxidation)

als Redoxvorgang erfolgende, unter Energieentwicklung stattfindende Reaktion mit Sauerstoffbeteiligung, bei der ein Element oder eine Verbindung (Reduktionsmittel, Elektronendonator) unter Abgabe von Elektronen an den Reaktionspartner (Oxidationsmittel, Elektronenakzeptor) oxidiert wird. Oxidation erfolgt durch Elektronenentzug, Reduktion durch Elektronenzufuhr.

Biologische Oxidation spielt sich als aerober Stoffwechsel in den Mitochondrien ab, dort im Zitronensäurezyklus und in der Atmungskette. Die biologische Oxidation liefert pro Mol Glukose 38 Mol ATP, pro Mol Glukose aus Glykogen 39 Mol ATP